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夏至将至，

我们将迎来北半球一年中白昼最长、

黑夜最短的一天。

从汉代开始就有过夏至日的习俗。

古人们举办隆重的“夏祭”活动，

庆祝丰收，祭祀祖先，祈求消灾年丰。

如今夏至的仪式化简，

但“吃的仪式”保留至今。

江南一带，

夏 至 吃 馄 饨是很多地区的重要习俗，

“因夏至新麦已经登场，

所以夏至吃馄饨也有尝新的意思。”

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