如意馄饨第一家门店于2006年9月29日开业，致力于打造轻食 连锁品牌。十八年来，如意馄饨秉承“利益共享、风险共担、合作共赢”的经营理念，通过现代化的特许经营模式，科学管理，良性发展，目前已形成全国战略性布局，市场规模已拓展到包括北京、上海、广州、深圳等全国五十多个大中城市，连锁门店超2000+，成为国内馄饨特色餐饮的头部品牌。

专注馄饨十七年，致力于发扬革新“中华名小吃”的时代内涵，如意馄饨拥有一支高精尖的研发团队，他们将中国传统馄饨技艺与现代膳食营养相结合，不断研究馄饨的营养美味和健康创新方案，持续为如意馄饨注入新的活力。

在供应链端，如意馄饨严格甄选原材料，在业内率先建立原材料的安全评估机制，从源头上保证了材料的可追溯性;产品从生产、运输到储存全程冷链锁住新鲜，严格保证食品的质量卫生安全。

门店运营拥有一支创新、务实、高效的年轻化团队，立足对客服务的温度，专注于消费者需求，不断精进规范门店标准作业流程，提升产品魅力和价值感受，确保消费者在不同的门店均能吃到最正宗的如意馄饨。