2022年餐饮创业该怎样做?
发布时间:2022-05-11 10:55:41
2022年,想要做餐饮创业应该要怎么做?想必这是不少餐饮人比较愁苦的一件事情,当然了,这不是一个人两个人愁苦的事,很多人都会有这样的困惑!今天就来给大家简单聊聊这样的问题!
2022年餐饮创业你得这样做:
1选品决定命运
选品一定要选老品类,基础性的品类,在市场上生存几十年的,甚至上百年的,这样的品类才有生命力!才能够长期发展,值得投入精力去经营,餐饮就是一项长期的投资项目。千万不要追求网红产品,这样的品类没有经受过市场的生死考验,说不定活不了几年就消失了。
2商圈定生死
从线下角度来看,简餐品类的加盟需要因地制宜,注意商圈类型,尽量选在商业区、办公区,保证高峰期有充足的客源。快餐类的餐饮店就是适合开在商业街、写字楼下、社区底商。
3设备用二手
很多餐饮店投资非常大,但是设备完全可以买二手的,仔细观察那些倒闭的餐饮店,很多设备都是8成新,买回来就能用,而且可以节约很多成本,不懂行的千万不要去二手市场买,因为那些老板很精明,一看你是新手不懂行,不厄你厄谁。
4走小店模式
作为新手创业者来讲,最重要的是广泛的群众基础,只有客群大才能保证客流量,小店模式是投资少、风险相对也小、管理和运营的难度相对较小,而且小店产品客单价低,需求量大,利润可观,生意稳定。
2022年投资餐饮,对于新手小白来说,您不妨可以考虑如意馄饨餐饮加盟,如意馄饨,一家馄饨加盟连锁大品牌,运营模式好,创业简单省心!
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